龙虾专用清洗盐。

工作人员正在进行清洗效果对比讲解。

现场展示的雪天益生元盐。

红网时刻5月23日讯（通讯员 马丹）一年一度的龙虾季如约而至，万众瞩目的小龙虾开始在全国各地“搞事情”。5月23日，作为2019岳阳龙虾节美味小龙虾品尝时间的岳阳楼区龙虾美食体验展在岳阳巴陵广场拉开序幕，湖南盐业携新品“龙虾专用清洗盐”惊艳亮相，成为活动现场的吸睛焦点。

龙虾专用清洗盐：不含草酸，安全健康

SALT PLUS龙虾专用清洗盐由湖南盐业股份有限公司技术中心和湖南雪天技术开发有限公司联合研制，由绿色食用盐配伍柠檬酸等食品级助剂精制而成，绝不含草酸，所有原料均为食品级或食品添加剂，从配方根源上消除食品安全隐患；清洗后对龙虾无任何刺激和危害作用，小龙虾依然活力十足；能有效去除龙虾表面污垢、腐殖质、有机质，及表面大部分重金属离子。

目前，SALT PLUS龙虾专用清洗盐共有25kg餐饮专供装和500g家庭装两个规格，分别满足普通消费者以及餐饮店主的小龙虾清洗需求。据湖南盐业技术中心相关负责人介绍，本产品配方已申请国家发明专利。

龙虾专用清洗盐：洗得干净，吃得放心

为了让现场消费者们更好地了解SALT PLUS龙虾清洗盐，湖南盐业工作人员在现场展位上特别设置了三个透明清洗装置，当场演示龙虾专用清洗盐的使用方法，同时也让消费者直观地看到该产品使用前和使用后的效果对比。

看完产品使用前后对比效果之后，岳阳市民王女士一口气买了5盒龙虾清洗盐，她告诉记者，每年一到吃龙虾的季节，自己都会去买小龙虾做给家人吃，今年还是头一回了解到有专门清洗小龙虾的盐，洗得干净，成分健康，“正好今天多买一点，回去也拿给邻居亲戚们用一用，反正夏天大家都会经常做龙虾吃。”

随着人们物质生活水平的提高，消费者对食品安全健康要求也越来越高，对于饮食除了要求口感好之外，干净卫生也是一项硬指标。现场的其他餐饮展商深知这一点，对SALT PLUS龙虾专用清洗盐也有着浓厚兴趣。对于销售龙虾的餐饮店来说，如果在味道好的基础上，增加“龙虾清洗干净卫生”的卖点，势必如虎添翼。

烹制龙虾：推荐雪天益生元盐

除重磅推出新品SALT PLUS龙虾专用清洗盐之外，湖南盐业“雪天”盐系列产品也悉数参展。好虾配好盐，对于小龙虾的烹制，湖南盐业推荐使用“雪天益生元盐”。

雪天益生元盐，以食盐为载体，添加食用膳食纤维益生元，是一种有益健康助消化的食盐，养护肠胃健康，适合全家食用。吃香喝辣的同时，当然需要养护好我们的胃，主打“养护肠胃健康”的雪天益生元盐看成夏季小龙虾的最佳伴侣。

喜欢吃小龙虾的朋友有口福了，本次活动从23日持续到28日，为期6天。作为本次龙虾美食体验展的特别支持单位，湖南盐业每天都会在主舞台区进行互动演出，并且准备了大量的新品试用装赠送给现场消费者，如果你是游戏达人，善于过关斩将，说不定会满载而归。