夏献文。

夏献文，男，湖南益阳人，汉族，1974年出生，中共党员。中国湘菜大师、中国饭店业国家级评委、高级中式烹饪师、中华金厨奖、全国烹饪大赛（第六届）金牌获得者获得者、“中国金牌旅游小吃·华悦葱油卷”的制作者，现任湖南华悦酒店管理有限公司行政总厨。他时刻牢记自己是一名共产党员，一心扑在工作上，很少有时间陪自己的家人，越是逢年过节，越是回去得晚，因为他总是等所有的工作结束后，再全面仔细的检查一遍，才能安心的下班。一年三百六十五天，很少休息，一心一意守在店里。面对激烈的市场竞争，他数十次地率队北上南下，深入实地考察，整理了各地富有特色的传统菜肴，加以改良并使之与传统新菜结合起来，开发创新了“清炖牛肉汤”“香煎粉蒸肉”“华悦一品鸡”“华悦口味蛇”“华悦葱油卷”等一系列健康、价廉、味美的菜肴，经济效益逐年递增，酒店年餐饮收入由900万元增加到3000万元，得到了市场的高度认可，确立了酒店行业中的地位。他没有将他的烹饪技术造诣视为个人财富，而是传徒授艺，倾心打造湘菜厨师团队，他所培训的众多弟子已任职全国各大宾馆酒店，绝大部分已成为酒店厨师长、主厨、烹饪技师；他还积极参与精准扶贫工作，免费为湘西矮寨镇幸福村及其他贫困山区培养湘菜厨师三十余名。这一切，正是他凭着自己一颗对厨艺执着追求的心，在炉火灶台间勤耕不辍！