兴湘集团多措并举，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。

红网时刻11月12日讯（通讯员 邹彭）近期，兴湘集团在加快推进国有资本运营平台建设的同时，牢固树立过紧日子思想，精打细算、严控支出，厉行节约、反对浪费，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。

开展专题宣传。广泛动员员工勤俭节约，通过集团网站、微信公众号、电子显示屏、宣传栏等途径，发起“拒绝舌尖上的浪费从我做起”的倡议，引导全体员工把节约习惯内化为行动自觉。

加强用餐管理。明确“按需就餐、不够再加”的取餐方式和“提前登记、自行报餐”的用餐管理制度。食堂根据当天报餐人数进行配餐。据统计，集团总部食堂每天餐厨剩余量同比减少50%以上。集团所属华天酒店将厉行节约纳入餐饮生产、加工、经营、管理全过程。华天物业推出“智慧新食堂”模式，自主按需取菜、称重计费、智慧结算，减少售卖端人力成本、节约厨余处理费用。

建立长效机制。强化制度约束，印发《集团开展“厉行节约，拒绝‘舌尖上的浪费’”活动实施方案》，制定《关于加强食堂就餐管理的通知》，推动厉行节约机制长效化、常态化。

加强监督检查。集团纪委把落实“过紧日子”要求融入日常监督，多次组织针对餐饮浪费和厉行节约的明察暗访，以监督检查促厉行节约各项工作措施落实。